在最古老的圣日耳曼教堂周围，有最早的弗洛咖啡馆（ｃａｆｅｄｅＦｉｏｒｅ，也称“花神咖啡馆”），这家咖啡馆和边上的德玛格餐厅（ＡｕｙＤｅｕｘＭａｇｏｔｓ）是著名的哲学家萨特和海湟波娃几乎天天消磨时光的地方。现在咖啡馆的菜单上还印着萨特的语录：“自由之神经由花神之路……”。而附近的“里普啤酒馆”是安德烈？幻德及其《法兰西》杂志社撰稿作家们定期见面探讨写作心得的地方，也是圣罗兰经常涉足的地方。
如果说，右岸凝聚着奢华宏大的文化象征：香榭丽舍大道、刚果广场、埃菲尔铁塔、凯旋门、卢浮宫等等；那么，左岸（ＲｉｖｅＧａｕｃｈｅ）则有着着卓尔不群的精神指向：罗丹博物馆、克吕尼馆、ＭＫ２艺术院线等等。
左岸，作家与诗人的天堂。不过，走在左岸上，除了总是能采到名人留下的足迹，也能踩到各种类型的狗屎。。。
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